Nhằm thực hiện chính sách của Chính phủ về việc mở rộng tuyển sinh Hoa kiều, sinh viên Hồng Kông và Ma Cao, cũng như sinh viên quốc tế trong các ngành công nghiệp trọng điểm, Nhà trường đã thành lập Chương trình Chuyên tu Quốc tế với tư cách là đơn vị hành chính cấp một. Việc thành lập chương trình đã được thông qua tại Hội nghị Hội đồng Trường lần thứ 3, học kỳ 1 năm học 2022, ngày 17 tháng 01 năm 2023.
Việc thành lập chương trình đã được Bộ Giáo dục phê duyệt vào ngày 10 tháng 08 năm 2023 theo Công văn số 1120072355 của Bộ Giáo dục. Đồng thời, theo Công văn số 1140123461 do Bộ Giáo dục ban hành ngày 23 tháng 12 năm 2025, Nhà trường được phê duyệt chuyển đổi Chương trình Chuyên tu Quốc tế thành đơn vị hành chính cấp hai.
Chương trình 1+4 của Chương trình Chuyên tu Quốc tế bao gồm 1 năm học dự bị tiếng Trung, tiếp theo là 4 năm học chương trình cử nhân. Trong thời gian 1 năm học tiếng Trung dự bị, sinh viên phải đạt Chứng chỉ năng lực Hoa ngữ quốc tế cấp A2. Chỉ những sinh viên đáp ứng yêu cầu về năng lực tiếng Trung mới được tiếp tục học năm thứ nhất tại khoa đã được tuyển chọn.
Hiện nay, các khoa được đào tạo thuộc Chương trình Chuyên tu Quốc tế của Nhà trường gồm:
Khoa Quản trị Nhà hàng và Khách sạn
Khoa Kỹ thuật Cơ khí
Khoa Kỹ thuật Điện
Chen, Yan-Chun
Trưởng Chương trình Chuyên tu Quốc tế